Odaklan, Genius Mode'a geç.
Genius Mode, Guatemala'nın 1400–1800 metre rakımlarında yetişen %100 Arabica çekirdeklerden hazırlanan dengeli bir kahvedir. Yıkanmış işlemeyle temiz bir karakter kazanan çekirdekler, fincana kakao, karamel ve kırmızı elma notaları taşır. Hem filtre hem espresso demlemeye uygundur.
- Menşei: Guatemala
- Rakım: 1400–1800 m
- İşleme: Yıkanmış
- Çekirdek: %100 Arabica
- Tadım Notları: Kakao · Karamel · Kırmızı Elma
- Tat Profili: Dengeli gövde, orta asidite, temiz bitiş
- Kavurma: Medium-Dark
Nasıl kavuruyoruz?
Genius Mode'u hem filtre hem espresso için dengeli kavuruyoruz. Böylece kakao ve karamel notaları iki yöntemde de öne çıkar. Butik üretici olarak kahvelerimizi 1–2 haftada bir taze kavuruyoruz.
Hangi yöntemle demlenir?
Espresso makinesi, moka pot, filtre kahve makinesi, V60 ve French Press gibi yöntemlerin hepsine uygundur. Sipariş verirken demleme yönteminize uygun öğütme seçeneğini seçmeniz yeterli.
Tazelik pakette kalır
- Tek yönlü valf: Taze kahvenin doğal gazını dışarı atar, dışarıdan hava girişini azaltır.
- Zip kilit: Açtıktan sonra kapatın, kahvenizi aynı pakette saklamaya devam edin.
Müşteri Değerlendirmeleri
Based on 8 reviews
Değerlendirme Yaz




