Ethiopia
Canlı aromaları ve meyvemsi karakteriyle öne çıkan özel bir kahve deneyimi.
Etiyopya’nın yüksek rakımlı bölgelerinde yetişen %100 Arabica çekirdekler; floral aromaları, canlı asiditesi ve yumuşak içimiyle karakteristik bir fincan sunar.
Natural işleme yöntemi sayesinde kahve meyvesinin doğal tatlılığı korunurken; yasemin, bergamot, şeftali, yaban mersini ve narenciye notalarıyla kompleks ve ferah bir tat profili oluşur.
Menşei
Etiyopya
Rakım
1600–1800 m
İşleme
Natural
Kavrum
Orta kavrum
Tat Profili
Yasemin, bergamot, şeftali, yaban mersini ve narenciye notaları
Karakter
Canlı • Meyvemsi • Ferah
Demleme Önerisi
V60, Chemex, filtre kahve makinesi ve pour-over demleme yöntemleri için idealdir. Espresso olarak da meyvemsi ve aromatik bir karakter sunar.
Tazelik
Kahvelerimiz kendi üretim tesisimizde düzenli olarak kavrulur ve taze şekilde paketlenir.
Öneri
En iyi aroma ve tat dengesi için kahvenizi demleme yöntemine uygun öğütmenizi öneririz.